这种方式不同于传统的烘干方式,被干燥物质中的营养成分不会受热变质,蔬菜水果等营养成分能够保留百分之九十六以上,且没有污染。
得到的成品颜色鲜艳,和鲜品几乎一样。
而且干燥后的成品成海绵状酥松多孔结构,这点对医学尤其重要,最简单的例子就是输液室使用的注射用粉剂,一加入注射用水就会立即完全溶解。
李君阁已经想好了,等明年菜花开的时候,弄些蜂蜜来做成冻干蜂蜜,然后几块冻干蜂蜜往矿泉水里一扔,矿泉水瞬间变成一杯蜂蜜水,呵呵呵,王美娴她们看到又得惊呼二皮叔好神奇会魔法了……
想远了,四个小时后,冻干天麻片出来了。
丁老立马将天麻片带到忘忧谷实验室,开始检测各种营养成分药物成分。
曾总相当直接,拿实验室研钵将天麻干品研磨成粉,两千目筛子一筛,跟毒枭验毒一样,用手指蘸起粉末就往嘴里和牙缝上搓抹。
砸吧了两下嘴,笑得也跟一个验到好货的毒枭差不多:“不一样,这批货比我见过的都地道。”
李君阁看得很开心,这就是瓶子在钻研厨艺讨好媳妇,不然就你这幅鬼样子,立马按倒在地铐起来搜身你信不?!
没过多久检查报告也打印出来了,有效物质留存率百分之九十七点二,这就跟刚收的新鲜天麻几乎没有区别了!
而且天麻成色相当好,莹白半透明,和烤制出来的黄不拉几的卖相完全是天壤之别。
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