玉儿其实是有点教不来，所以才默许了她们来向苏三求教的。而众人也是看着完美店的姐妹们活得风声水起，有了心气，才这么着急。

大家都是一个地方出来的，若是相差的太远，自然会不服气。撑着这口心气，较上了劲，心里急了一些，才有了这般商量，实在是没有与玉儿过不去的意思。

有姑娘便道：“其实。”

“没有什么其实！”苏三直接打断了姑娘们的话，怒意十足地道：“你们不懂可以去问玉儿。玉儿不懂可以来问宁远。宁远不懂，大家可以坐在一起慢慢的探讨演试。天底下，再没有试不出来的味道。这些才是真正应该有的学习态度，我问你们，这些你们都做过了吗？没有！为什么没有？其实就是你们急了！怕比不上一起出身的姐妹。包括你虞凤，还有你玉儿，你们所有的人，心态就没有一个端正了的！你们以为做厨师很容易吗？你们以为好吃的东西，十天半个月的学习，就可以鼓弄出来？天底下哪有那么容易的事情！宁远可以明摆着告诉你们，想做一个好厨娘，没有一年半载的功夫，你们出了不师。就玉儿这水平，在宁远的眼里，也还差得远。”

苏三喝了一口茶，缓了一口气，心气才稍稍平和了一些道：“这就不是谁教的问题！关键还在于自己的钻研。师父领进门，修行在各人。玉儿教给你们的，都是玉儿自己领悟的；宁远教给玉儿的，也只是宁远领悟的；你们要掌握的是，基本的要领。至于关键的地方，还是要你们自己去细细地揣摩！这并不容易。揣摩的好，做出属于自己风格的菜式，那就是幸运；揣摩不出来，就多少流于平庸。你们当中，能出来一两个非常出采的，就十分的了不得。”

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