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第一卷 武陵春 第074章 烤鱼的魅力—百吃不厌

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不过也自在不了多长了,二女才聊了一会儿,饭菜便端了上来。

四样菜。二个时鲜的素菜,一个摊鸡蛋饼,最后一个是大菜,用小铁锅装着,里面是条东湖里的大白鱼。

白鱼肉厚,味道鲜美,又是用他教给玉儿的烤鱼做法,所以,这鱼就很有吃头了……

新鲜的活鱼弄来,先要把鱼杀净,随后用夹子夹住,放在炭火上烤,全部烤熟之后,再配上各种素菜,一起放在这铁锅内煮。

上菜的时候,铁锅下面,还要配一个小炭炉,让鱼汤一直沸着。吃的时候,沾着浓汤吃,那可是相当好吃的……

这菜,他与玉儿是最经常吃的,有时候,就弄一条四斤重的鱼,二人一人一碗米饭,能把肚子吃得溜溜儿圆。

“哈哈。来,尝尝玉儿做的烤白鱼,这里面料可放得足,味道很好的,别的地方可吃不着,都尝尝……”苏三殷勤地介绍着。又对几个小丫头道,“玉儿,雨儿,露儿,你们,也来一起吃吧……”

玉儿便笑道,“书桌就这么大,哪里还有空地方啊?再说也没有椅子呢,厨下已经备了菜了,也有烤鱼,我们在厨房吃……”

“喔,那你们去吃吧,这里不用你们侍候了。我是最怕吃饭的时候,别人在一边眼巴巴地看着了。去吧,去吧。”

玉儿一笑,三个小姑娘拉着手,就跑了出去。

“你们怎么不吃啊。到了这里,就别客气了,我可是饿得很,要先开始吃了。”说完拿起筷子,夹了一块鱼肉,先在汤里沾了沾了,随后挑进嘴里。

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