简易的土灶中，大火正燃烧的旺旺的，一口口的大锅被架在了土灶上面。

锅中的清水已经被烧的翻滚了起来，一众妇人们数着手指头，将五块之多火锅底料，逐一的投进了锅中。

另外还往其中，投入了半盆的大肥肉片子和牛骨头，还有大把雪白的精盐。

不多一会，一大锅的喷香的大肥肉麻辣锅底，就要已经是准备就绪；大锅的边上还有着大盆、大盆，已经被切割成手掌大小的鱼肉、八爪鱼须什么的。

只要往滚烫的锅底中，稍微的焯烫一些，就能立即食用。

至于本次宴席上，所需要的蔬菜这些，牛老爷原本打算用绿豆发点豆芽的。

只是时间太紧了一些，一时间也忙活不过来；另外最主要的是，牛老爷从这些街坊、邻居的脸上。

看到了四个明显的大字：我要吃肉……

得益于长期指挥着一众土货和妇女们，组织和进行这种大聚餐一样的丰富经验。

哪怕决定的时间比较晚，但是忙活到六点半钟左右，足够两千人吃喝的吃食，就准备的差不多了。

主要的原因，是这样的火锅聚餐的方式，相当的简单。

整出一个锅底，清洗、切割出一大批的食材就算是齐活了；至于紫宵那小娘皮，不过只需要换上一套新的连衣裙。

在给自己化上一个美美的妆容，那就完全的足够了。

在牛老爷的招呼下，周围几个街区的街坊邻居，拿着自家的碗筷，坐在了自己携带的小板凳上，围坐在大锅前开动了起来。

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