奶油炖菜是日本常见的一道家常菜,主要材料包括鸡腿肉,胡萝卜,香菇,土豆,圆葱,黄油,小麦粉,牛奶等,此外还可以根据个人喜好再添加一些其他的材料,非常符合日本人每天吃30种食物的养生哲学。
不过这样的菜肴可不是在居酒屋里能够吃到的,而且如果是一个人自己做饭的话,做这样的菜肴也实在是有些浪费,因为根本就吃不完。
制作奶油炖菜其实花不了多少时间,只要把材料洗净切好,入锅炖煮就好了。等到炖菜做好了之后,御子先是把米饭盛放在了餐盘中,然后从炖锅中舀起了一大勺奶油炖菜浇在了米饭上,递给了林修一。
林修一安静的坐在榻榻米上,双手接过了御子递过来的餐盘,随后御子也准备好了自己的那一份,因为没有准备汤,所以两人就以乌龙茶代替。
“我开动了!”林修一和御子拿起勺子,双手合十的念道到。
林修一从米饭和炖菜交界的地方用勺子挖了一小块,随后吹了吹放入口中。在寒冷的冬夜,吃一口热乎乎的炖菜配米饭实在是一件幸福的事情,这一刻似乎一切让人感到苦恼的事情都不再重要了。
“味道怎么样!”御子等到林修一品尝完第一口之后,有些忐忑的询问道。
“好吃!真的很好吃啊,有一种小时候家里做的炖菜的感觉!”林修一由衷的赞叹道。
“那我就放心了,第一次做给家人以外的人吃,还担心味道会不会不容易接受!”御子心满意足地说道。
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