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分卷阅读55

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这么好看的玫瑰花,至少得先找人一同欣赏后再扔,不然多可惜。

管家的目光在玫瑰花上停留了片刻,很快收回好奇的眼神,恭敬地道:“大厨已经在厨房候着了,食材也一应俱全,就等唐小姐过去。”

唐书蜜点点头,上楼把玫瑰花放好,又换了一身简洁的衣服,跟着大厨学做菜去了。

-

明园一楼的厨房面积有上百平方,各种料理台配置齐全。配有家庭厨师三人,分做中餐,西餐和甜品。

专门聘请来教她做菜的大厨,是赫赫有名的星级酒店主厨。

大厨见她进来,按照管家的吩咐先问了一声好。

唐书蜜微微颔首,继续往里走。

环顾四周,明晃晃的灯光从头顶洒下来,照得纯白瓷砖墙晕出炽亮的光,明亮如镜。

除了中间的大理石备菜台是灰色的,其它地方皆为纯净的白色。

不沾染一丝灰尘,干净至极。

“唐小姐想学做什么菜?”大厨问道。

扫了一眼大理石台上各式各样,五颜六色的备菜,唐书蜜问道:“你会什么?”

“京川粤徽湘鲁闽淮扬,八大菜系都擅长,最精通川菜和淮扬菜。唐小姐想学哪个菜系?”

她倒是喜欢川菜的重口,但季临琛不见得喜欢。

“淮扬菜有什么特点?”

“既有南方菜的鲜、脆、嫩,又融合了北方菜的咸、色、浓。甜咸适中,咸中微甜。”

唐书蜜道:“就学淮扬菜吧,都有些什么菜?”

“平桥豆腐,淮山鸭羹,开洋蒲菜,红烧狮子头……”

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