定在一块儿的学习小组——每组都有最少二个智商有优势的学习尖子以及数量不等的智商困难户，而评定每个小组学习进度成绩只看低不看高，换句话说，每个小组的短板决定了这个组的总成绩，而总成绩与效益（零食）挂钩……

夏和红叶编到一组，一开始他还觉得自己肯定不是最差的那一个，当萧云说出小组总成绩以组内得分最低的一个人看齐时，夏和红叶不约而同地一哆嗦，盯着他们小组里面“牛角”这个名字半天回不过神来。

蓝果、草根、羽几个，向红叶投来十分同情的目光。

萧云等大家都接受了现实，笑呵呵地拿出一个用兽皮包裹着外层的、装着琥铂色流质物的玻璃瓶：“这个，是我刚造出来的好东西，用发的新麦芽和大米制成，叫做麦芽糖……”

稻子收成太少暂时没法敞开供应，隔几天才能吃一顿白米饭，有了大米，萧云自然要把草原上极其稀缺的糖做出来——麦粒洗净用常温水侵泡二十四小时，捞出来放入箩筐，如同发豆芽一样注意避光，每天浇常温水淋芽两到三次，三到五天后，将长出二片新叶的麦芽切成芽碎，越碎越好。

再将十倍份量于麦芽的大米泡一夜，蒸熟蒸透，摊开凉到40度左右、手摸不烫，拌入稀碎的麦芽搅拌均匀，趁热放入容器内，放置在温度较高的室内发酵，约十小时左右容器内出现大量液体，将这些液体过滤出来，大米尽量用纱布榨干，榨滤出来的液体用大火烧开，再转小火一边煮一边搅拌，慢慢熬到水分蒸发，剩下的浓稠琥铂色物质就是甜甜的麦芽糖……

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