今天她要做的是五仁月饼和椒盐月饼，有甜有咸。昨天她买了做月饼的馅料，又买了模具和一个小铁皮箱子，铁皮箱放在煤炉上，可以代替烤箱。

月饼皮她中午就做好放在了厨房醒着，她现在只要将馅料拌好，将馅包裹进皮里。

包好后，张依一将做好的饼球放进模具中，轻轻按压。很快，一个个成型的带着花纹的月饼做好了。她小心翼翼地将它们放进了铁皮箱子，又将铁皮箱放在了煤炉上，先用中火烤了一会，过了一会儿又改用小火烤。

说起来，张翠翠做月饼的技能可以说是无师自通，她以前帮地主的姨娘做衣服，见那个姨娘做月饼便多看了几眼，回家就自己摸索起来，结果还真让她做出来了。

很快，院子里便弥漫着一股月饼的香甜味，让人食欲大增。

“翠翠，你真厉害”葛银玲看着张依一将烤好的月饼拿出来，眼睛都亮了。翠翠做饭虽然一般，但做出来的月饼还挺好看，吃起来应该也不错。

“还有两锅就烤好了，小容姐一锅，刘政委他们一锅，刚才那锅火候不知道怎么样，留着咱俩吃。”

葛银玲拿过一个月饼一分为二，递给了张依一一半。

“不错，真好吃”葛银玲忍不住赞叹道，她掰开的是五仁月饼，越嚼越香。

张依一也咬了一口，慢慢咀嚼着，味道确实不错。看来，张翠翠做糕点还真挺有天赋的。

这边煤炉上烤着月饼，那边葛银玲用地锅也做好了晚饭。两人吃过晚饭，张依一继续烤月饼。

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