公孙策告退之后，便直奔厨房，即使冒着被包大人训骂的风险，他也要去和赵寒烟商量此事。

赵寒烟刚从春来手里接手大厨房送来的牛肉。

大厨房负责买办的车到山和春来一向聊得比较投机，这次就是特意让春来去拿他们厨房剩下的好东西。

这会儿春来拎着一堆东西回来了，却忍不住对赵寒烟抱怨：“都是一些边角剩余的烂肉，没什么吃头。我特意瞧了，他把那红艳艳得好牛肉都留下了，只给我这些碎肉、肥肉还有牛下水，两块剃的干干净净连肉渣都不剩的大骨头。这分明是在耍我！”

“我倒是觉得他没骗你，这些确实是好东西。再说白给的，你还嫌？别人还没有呢。而且我看这肥肉其实并不多。”赵寒烟翻弄了几下‘白肉’，“其实多都是筋头，并不肥，这东西和剩下的那些碎肉、牛骨、牛肠、牛肺、牛心、牛肚放在一起炖一锅筋头巴脑，特别好吃。”

“是……是么？”春来不太懂吃，其实他没太听懂‘筋头巴脑’是什么意思，只当自己是见识短所以不懂，遂不太敢把自己的无知亮出来给赵寒烟知道。

反正小厨子说好吃，那肯定就是好吃，他相信小厨子。

而刚好在这时候，赵寒烟看见公孙先生一脸肃穆地走了过来，似乎有很重要的事要和她谈。赵寒烟就吩咐春来把那些筋头、牛肉和牛杂都收拾干净，切成适口的小块，放到冷水里浸泡。她随后就擦了手，去迎公孙策。

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