傻站着。
贺情看了会儿满案板的糯米粉,扯了扯嘴角:“我先煎个蛋吧。”
于是他煎蛋的时候,对油要放多少这个问题犹豫了很久,最后决定少放点儿,水也没滤干净,一个蛋下去,噼里啪啦溅了一锅的蛋液。
还好他大心脏,胆子也比较大,咬着牙拿锅铲给翻了个面儿,那声音倒是把应与将引来了,直接把锅拿过来,让贺情上一边儿呆着去。
贺情就站他旁边看着,看应与将关了火往里边儿加油,慢慢地热,又拿铲子去铲那个蛋。
后加上去的油热是热了,之前的水分还没滤干净,水碰上油,这锅都要炸了。
油一溅出来,应与将硬是把锅柄握紧了,另一只手去把贺情往身后揽,揽得贺情跳脚地叫:“我草,你傻`逼吗?扔锅啊!”
“扔锅全溅着你,你才傻`逼。”
应与将难得瞪着他,气得快把锅直接盖贺情脑门儿上了。
贺情看着应与将手上溅得起了红印的地方,连忙找来凉水给他敷了一下,想了一会儿,放弃了想吃煎蛋的念头。
虽然最后还是吃上了。
煎蛋吃了一半,两个人又想起来糯米的事儿,洗了手又往厨房钻了。
北方的元宵麻烦多了,应与将也不太会,只得跟着他姨发过来的教程跟着弄。
他撸了袖子起来,结实的手臂拌匀馅儿料毫不费劲,摊成薄片倒是摊了好几个碎的,被贺情骂了好几句浪费食材。
又得把它们全切成小立方块儿,还得扔进盛满江米的簸箩里滚上几遭,边滚边洒水上去,得一遍又一遍地,让它们在撞击当中滚成圆球,那才算完事儿。
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