自从崔灿成了文科高考状元的消息出来之后,上门恭贺的人络绎不绝。李瑾瑜两口子一商量,也不在酒店做,就跟大院的保卫处打了个招呼,直接在院子里开起了流水席。
这也是卫县的风俗之一。哪家有喜事、丧事,都会请来专门的筵席班子,由他们带上锅碗瓢盆,桌椅板凳,主人家只需要谈好标准,列出菜单,就有专人来安排筵席。这种筵席一般称为家宴,又叫流水席,顾名思义,就是从中午一直开到晚上,也不计较你吃几顿,也不计较你跟主人家认识不认识,只要来了,上桌就吃。
这种家宴还有个名字叫“抢抢席”,如果你等着人家去叫,那是没有位置的。想坐哪一桌,看好哪个位置,人家还没吃完你就得在别人背后站着,人家一起身,就赶紧坐下,等筵席班子的人收拾桌子,再上菜,继续吃。还没吃完,背后就又有人站着了。
所以这种家宴属于卫县规格最高的,一来无法确定准确的开席数量,只能估算大概;二来场面热闹,最是喜气。
庆祝崔灿高考的流水席请了三家筵席班子,一次能开20桌,连摆了三天才算完。送礼的人也千奇百怪。条件好的,关系亲近的,人情钱有上千的。不认识纯粹来打秋风的也不好意思不出手,账本上也有五元的这种份子钱。
最搞笑的是老爸的同事,凑钱请了一个小演出队,在院子里唱了一天。既有山歌联唱,也有流行歌曲,还接受点歌,你点什么人家唱什么。搞得轰轰烈烈比过年还热闹。
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