浆调好,把奶油奶酪放进去,加白砂糖软化好,再用打蛋器将软化好的奶油奶酪搅拌均匀。
一旁,小米和小墨看着穆冉的动作,都惊讶地拍手:
“麻麻好棒哦!小米闻着香香的。”
“两个小馋猫!”穆冉笑着看着两个孩子,“你们能帮麻麻把冰箱里的奥利奥饼干底座拿出来吗?”
“当然!”两个孩子快速奔向冰箱。
陶经理在一旁看着穆冉的动作,很是惊讶:“穆小姐,您是专业的甜品师?”
穆冉笑着摇头,“不是,我只是喜欢做菜而已。”
“是这样啊。”陶经理说着,眼前闪过穆冉刚才做蛋糕的手法,是那样利索、漂亮,让人觉得她是个艺术家,仿佛在做什么了不起的艺术品一样。“穆小姐的手法真漂亮!让人看着赏心悦目!”
【废话,那是主播颜值高。】
【就是啊,这陶经理,夸咱们主播漂亮能死吗?】
【人家那意思,就是说咱们主播很会做蛋糕!是好意!】
“谢谢。”穆冉说,继续专注于手下的动作。
此时的穆冉十分认真,她专注地把蛋糕糊加入花形的模具中,为了让蛋糕没有气泡和疙瘩,穆冉小心翼翼地加着蛋糕糊,还逆着光,将蛋糕糊表面所有不平整的地方都刮去,一丝一毫都不放过,力求完美。
“穆小姐,您这份专注,丝毫不比我们酒店的甜品师差!”陶经理又称赞。
“是吗?”
做好后,穆冉将做好的蛋糕放入冰箱中冷藏,一般来说,这样的蛋糕要冷藏4个小时,才能定型,但这样的酒店有专门的冷藏器具,只需要很短的时间,就能拿出来。
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