锅里放了一个炒勺，旁边围着铁锅一周，放置了一溜的小碗，碗里盛放了油盐酱醋，葱花香菜，胡萝卜丁黄瓜丁等各种配菜。

显然这是要考校选手的高火炒制能力了。

走在街边，常常可以看到小吃店的橱窗上贴有快速溜炒四个字，很多人大概也发现了，在小饭馆点菜，烹饪的时间往往比在家中要少许多。

这是因为在饭店里，使用的天然气的分量，比家中的要多很多，火舌往往可以达到一米高。

在这样的高温下，烹饪菜肴，自然快捷无比了。

也因此，饭店里炒制的青菜类吃起来更加清脆爽口，因为火头够旺，可以迅速锁住水分，同时时间又短，使蔬菜不至于烤干。

想要用这种大火快炒，就要像是这样的调料摆放方式才行，所有的调料完全用一只铁勺搞定，可以最大的缩短烹饪时间。

果然，站在苏曼身边的徐德脸上流露出了一丝自信的神色，显然，他就是从一家贴有快速溜炒的小饭店中出师的。

在阿彩简短的说明了比赛要求后，比赛很快开始，只见一个个厨师动作麻利的舀起了一勺油，往锅里一浇，又快速的打碎了鸡蛋，同时用铁勺把鸡蛋搅碎，洋葱碎，胡萝卜碎，各式配菜洋洋洒洒的浇了下去，最后是冷米饭，被一股脑的丢了进去。

一个个铁锅快速颠起，不时的从炉灶中窜出巨大的火头，苏曼暗暗点头，敢于勇闯京城的，果然没有庸手，一个个选手的手上功夫俱都不俗，一道道金色长河在铁锅中翻上落下，宛如一道道金色瀑布，从侧面看去，耀眼无比。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.360lele.cc

(＞人＜；)