一抬头，吓了一跳，七八双眼睛全都直愣愣的看着她。老埃尔最先回过神来，他满脸赞叹的竖了竖大拇指：“Su，看你切菜真是一种享受。”

苏曼嘿嘿一乐，技精于道的必然结果，任何技艺上升到了一定程度都会成为艺术。水煮肉片，宫保鸡丁，沸腾鱼，回锅肉，一道又一道经典川菜在苏曼手下再现，她每一锅都会多炒一些，用小碟子盛了，放到了法国人面前。她有意少放了些辣椒，法国人还是吃的满头大汗，老埃尔忍不住问道：“Su，这是什么菜？”

苏曼指着桌子上的小碟，一一解释着菜肴的名字和来历，末了，高深莫测的道：“这几道菜都是川菜，川菜也不过是中国菜的一个分类。”

皮埃尔睁圆了眼睛，把她的话翻译了过去，老埃尔若有所思，苏曼笑眯眯的看着他，鱼儿已经上钩，做为一个厨师，博大精深的中国菜的诱惑是无法阻挡的。

等到了晚上八点多钟，人渐渐多了，便有熟客问了起来：“苏老板，你今天没什么新菜啊，等了这么多天，这可不厚道。”

苏曼手里的铲刀扬起，别有意味的瞥了眼旁边的老埃尔，爽快的道：“有，怎么没有，这还是一道法国菜呢。”

客人们登时大感兴趣，纷纷追问：“什么菜？”

苏曼慢条斯理的道：“法式煎猪排。”

一旁的皮埃尔听到了，惊奇的翻译给了老埃尔，老埃尔一下站了起来，走到了苏曼身边，看她做这一道煎猪排。

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