我记得曾经有人说过，杜家之所以将我们买回来是因为快过年了，人手不够，找一些新娃子过来帮忙。然而真到了除夕这一天，我和楚慈却是格外的清闲。

据说西院那边儿很热闹，老爷太太们都聚在了一块儿。又是请戏班子又是设宴的，岁末了嘛，大宅门都在这一天讲究一个人气。

但是热闹虽好，却轮不到我们来凑。如果全府上下连末等下人都凑过去看了，那这西院估计也就改菜市场了，非乱了套不可。

主子们身边儿说的上话的那些人该怎么忙活就怎么忙活，他们一年到头也没个休息的时候。虽然辛苦，但是跟平时得到的打赏一比，这些辛苦也就变得不值一提。倒是我们这些末等下人，平白的得了几天闲假，而且还有红包可以领。

别的地儿方我不知道，至少我这东厨房里择菜的是沾到了这个光。楚慈比我差一点，但是也只用每天做上午而已，下午就能回来休息了。

墨桑哥说每年到这个时候，杜老爷都会请全城最好酒楼里的大师傅过来掌厨。那人很厉害，以前是在皇里头当御厨的。厨艺已经到了炉火纯青的地步，从来就没有一个人在吃过他烧的菜之后能说出一个不字。

唯一不好的地方，就是这位老师傅为人比较挑剔，眼里揉不进一粒沙子。到你这来烧菜可以，但是打下手的人他要自备，一带就带一队的人过来，一般二般的小工人家看不上。

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