生起火,从自家的猎物堆里,挑出两只野鸡,两只兔子,让卫文拿去洗剥干净,卫螭做烧烤准备。
油,大豆榨的,这个时代,大多数人家还在吃动物油,卫螭和谢玖俩,吃惯了植物油,便叫管家榨了大豆油,让管家好一阵心痛,话说,现在的大豆,那是度荒物资啊,咋能浪费来榨油呢。
盐,那是专门磨细了的;辣椒,用干辣椒炒过,烧烤时候洒上,那叫一个香,孜然、胡椒面等,全都准备了一小灌。这厮看来准备的很充分。
不一会儿,卫文洗剥好猎物拿来,卫螭让他继续去洗剥,自己先抹佐料腌制一下,特地带了把小匕首来,专门用来划开表皮,让味道进去的。
烧烤这东西吧,很香,老远就能闻到味道,谁家来狩猎,不是自个儿带点酒食来打发了事,哪会像卫螭这般,烧烤场都搬到狩猎场来了,丫就是把秋猎当秋游来野餐的。
趁着香味儿还没有把进山狩猎的人引出来,卫螭和卫文搭一起,先消灭了第一波考好的两只兔子、两只野鸡。
话说,这野兔和野*,绝对没有家养的鸡好吃,肉质比较粗,口感有点柴,油水也没家养的那么多。家养的鸡和兔,肉质绝对比野的鲜嫩,只不过,在现代,野味比较稀奇,属于高端消费,人家卖的就是一个纯天然。来狩猎,如果不吃烤野味,似乎有点不应景儿,故卫螭只是带了调料来。
主仆俩吃了个满嘴油光,很饱,擦擦嘴,卫螭又亲手翻烤了几只野兔、野鸡出来,送到女眷堆里,然后卫螭就罢工,交给卫文烤,已经教过他了,当然,技术暂时比不上卫螭,但应该能应付了。
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