想起那味道,忍不住咂咂嘴:“好吃,山上的桃子是软桃,个头不大却个顶个的甜。一口咬下去满口都是汁水,能叫人咬掉舌头。”
“那敢情好,我可爱吃这个,只是我们村里桃树少,结的果也不是特好吃。”
顾瑶兰忙了一上午,这会儿看着依旧神采飞扬,她仿佛一点都不觉得累,实在很是精力充沛。
“不过山上桃子太多了,咱们只能捡着没烂的时候赶紧吃,一场雨可能就都打下来,落到地上就烂了。”
颜青画听了,心里一动:“你吃过果酱没?”
顾瑶兰手上顿了顿,她发现颜青画懂得东西真的很多,有时候说出来的事物她从未听过,却能从她的描述里想象出一二分模样。
懂得多口才好,瞧着就不像一般人。
“没,就是果子做的酱?”她好奇问。
颜青画就笑:“把桃子洗净后去皮去核,放小锅里中火熬煮,要是有麦芽糖,放些糖会更好吃。等粘稠了就取出来,放小陶罐里密封保存,能放一个月左右。”
以前父亲给她做过这个,那滋味到现在还能时常想起。
顾瑶兰眼睛一亮,她自己是个爱吃桃子的,能多存一个月实在很美。
“这法子好,只是麦芽糖太贵,寨子里存的不多,要省着用呢。”
颜青画点点头,道:“黄糖或者蜂蜜也成,这个回头我跟大当家说说,要是能做成,可以用来去川西、云州或者业康换粮食。”
对于这个山寨,颜青画已经考虑的很远了。
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