法对他们并未拒之门外,事实上他的眼光也不错,萧霖们接二连三给了他一些惊喜,他也乐得给他们留条路。不过,最大的惊喜莫过于今天,看着手中鲜脆可口的菜!或许,他可以试着再加大一下对他们的关照!
韩熙和萧霖心情自是很不错,这几天卖菜的利润可观,趁此机会他们又去囤了些油布。还在店里召开了一次全员会议--主要是给大家涨了下工资,畅想了一下未来,鼓舞了一下士气。借着涨工资的势头,萧霖旁敲侧击了一番,虽说用人不疑,疑人不用,但管理者的能力也是员工死心塌地跟随的因素之一。
“手里的钱才是实实在在的。”萧霖话糙理不糙。
会这么说主要还是前几天偶然看到当初那个牙子介绍来的伙计跟对面店里的掌柜在碰头,当时萧霖就已经确定了这是在套菜谱。他倒也不怕,因为一来他们店里的菜其实是没有菜谱的,充其量就是一个汤底比较有价值,但是这个汤底他们也并未背着人熬制,里面的材料都是会一样样留在火锅中给客人看的。只是其中的一些配料他们看不到而已。这个萧霖时完全不担心的,因为配料都是结结实实打包在一起,用纱布独立包装的,一份配料包刚好够煮一份火锅,且后厨主要是钱包弟弟在掌管,这孩子虽说年纪比钱小宝要小,可心性却是比他哥沉稳很多,若说萧霖完全信任的除了韩熙,也就这俩兄弟了。因此对面的掌柜估计是讨不了什么好的。且现在他们有了新的制胜法宝,这包配料的地位也就显得不那么重要了。但是店里出了叛徒是一定要注意一下的。
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