浮着一层的沫，路辰从旁边拿了一个勺子，把浮沫都刮了下来，放到水管下冲了冲。

“老大，这个勺子是我刚才倒生抽的……我还没洗。”李延之看着路辰正在冲勺子，还是承认了错误。

路辰的动作一愣，把水管关掉，扭过头说：“还好，没什么事，这个就是最开始炖一炖而已，不是什么重点步骤，而且你那么点生抽，这么一锅的水，也不会串味。”

路辰说着把刚洗好的勺子递给李延之示意他放好，李延之接过勺子，终于放心了：“那就好，我还总怕给你弄砸了。接下来干什么啊？”

路辰看了看李延之的做饭准备工作，从柜子里拿出来了一个小碗递给了李延之：“先开火，热一下锅，热锅的这个时间，你调一下宫保鸡丁的汁。”

“怎么调？”李延之继续非常勤学好问地说着。

“一勺生抽，一勺半白糖，一勺醋。”看着李延之一步步地把这几个完成了，接着说：“一点点味精，还有一点点花椒油，不过我一般嫌麻烦，就直接用老干妈了。”

李延之按着路辰的步骤来：“还缺什么？”

“你再稍微调一点水淀粉，倒到碗里就好。”路辰吩咐着。

李延之把东西都加好了之后，开始搅拌，终于把需要的材料都准备好了，下一步就是正式下厨了。

路辰把之前过水的排骨拿了出来，先放在盘子里晾着，然后就开始一心准备指导李延之了。

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