尝尝看喜欢的人做的饭。
想的不得了……
他脸上发热,又抬头看了看,却看见陈息青不知道什么时候已经进了厨房。他偷偷地换了个位置,探了个头,看到了陈息青背对着自己正在切东西,脸上又是一红,飞快地退回去继续打扫。
陈息青洗好两人份的米,丢进电饭锅开始煮,然后将鸡腿剔骨去皮,切成小块,姜切片,大葱切段,洋葱切丝。
他没有选择紫色的洋葱,因为那种太刺激,能让人切得泪流满面,这次选的是外皮偏黄的,切起来好一点。
做完前期准备,陈息青打开天然气灶,开上小火,锅里倒上少许油,等锅稍微加热一会儿,将姜片放进锅,稍微炒了几下放入鸡腿肉,继续翻炒,没一会儿鸡腿肉变得稍微发白,他又将洋葱和大葱倒进过继续翻炒。
由于昨天在超市里没找到味淋,陈息青拿出一只小碗,往里倒了些料酒和蜂蜜调成甜料酒代替,感觉味道差不多之后,又往小碗里调了些酱油搅拌均匀,然后倒进了锅,紧接着加了些清水,盖上锅盖焖煮。
趁着这点时间,陈息青继续将刚刚两只鸡蛋液继续搅拌。两分钟一过,打开锅盖将一半蛋液倒进了锅里,等它稍微焖凝固,接着倒入另外一半蛋液,再焖到凝固。
刚好这么长时间,米饭也已经做好了。
陈息青将两碗白米饭盛好,放在一边,然后将刚刚煮好的亲子盖浇浇到了米饭上,端到了餐桌前。
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