长得这么可爱的幼崽!嗨!早说啊!蜂蜜再给你们多放一点!哎呀!两个阿爸也长得很好看!也尝尝这些点心吧!不够我再去做!糯米糍粑你们吃过吗?要不要试试?”
“谢谢!”小吃货很不客气地拿起点心大吃起来,“很好吃!”
“味道很不错!阿笙、阿瀚也尝尝!”小狮子吃了两口,发现秦碧也正在试图抓蜂蜜薯泥球,“阿碧也可以吃吧!我来喂你!”
点心吃完了,河鲜也做好了,一道接着一道端了过来。清蒸青虾、香辣炒河蚌、酸笋鲶鱼汤、清蒸草鱼块、蜜汁野猪蹄、熏烤野猪肉。每一道菜都是美味,和玉米粥、糯米红薯粥、白米饭一起吃,更是绝佳的搭配。
秦笙特地向铁力请教了酸笋的做法。他一直都不是很擅长腌制蔬菜,但酸笋以及酸菜的做法意外的非常简单。
“吃饱了吗?你们别忘了我的招牌菜!来!尝尝!秘制豪猪煎排!秘制烤豪猪肉!秘制豪猪皮晶冻!”最后,铁力拿出了他引以为豪的三道菜。豪猪皮做成的晶冻尤其特别,呈乳黄色半透明状,弹性十足,格外诱人。
“啊!好吃!”小吃货一边吃一边点头,“大叔你果然很厉害!”
“很不错。”大吃货也给出了很高的评价。
“腌制的步骤一定很特别,调料也是特制的。”厨师关注的角度和他们不太一样。酸、辣、咸、甜,好像各种味道都中和在一起,没有特别突出的滋味,而是奇妙地混合起来。这种奇妙使这三道菜的味道特别令人难忘,吃了一口之后就忍不住想接着继续,直到肚子完全撑饱了为止。
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