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分卷阅读40

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香、陈皮等打成粉末,一起拌匀,和剁好的肉丁混合均匀,然后就是灌制了。洗好晾干的肠衣,一人撑好,另一人拿着漏斗往下塞,两人分工合作。沈家人也是做惯了,连最晚进门的李叶儿也是个熟练工,不过即使这样也是忙活了一上午,没办法,肉太多,又是全手工操作,想快了都没办法。

快到中午的时候终于都做好了,天已放晴,正好撑起一排排竹竿挂上风干。高桐小胖子站在香肠下面直流口水,嚷嚷着中午要来两盘,看的高博直想揍他。老爷子倒是乐呵,从不知从哪里真就弄来了一盘子,高桐直呼师爷是叮当猫,换来了高博的拳头。

一家人中午也是吃饺子喝羊汤,各种馅儿都来了一盘,又有红油猪耳,辣白菜,糖醋萝卜皮等几个拌菜,当然还有小胖子护着不让别人吃的香肠。

过了元旦已经迈入了农历的腊月,过年的气氛也慢慢浓了。后院的香肠终于千呼万唤始出来,老爷子一家二十斤的送了,又开始给分散各地的几个徒弟寄。快递小哥一大早就来了沈园,也是老街坊,提前打好招呼,屁颠屁颠地来了,白赚老爷子一大袋子香肠,连说不好意思。

等沈念池填好了订单,交了运费,回头看见老爷子盯着快递小哥的背影,眼神发直。人年纪大了,总是爱回忆吧!只是以前老爷子很少有这样的时候,今年却是格外多,沈念池顿觉内疚,恐怕也是自己惹得,只能陪着老爷子聊天,又说过年年货的事儿,这才好些。

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