自己隐隐发痛的小兄弟,完全不敢再喷一个字——看他这个狠劲,谁知道下面会发生什么!
“食用象拔蚌,主要吃的就是这根虹吸管。”娄卿颠了颠手里这根轻了不少的象鼻,转头吩咐白檀溪:“宝贝,麻烦你去准备一盆热水和一盆冰水,注意别烫到自己了。”
“好。”
白檀溪动作很快,不一会儿,两盆温度不同的清水就被摆到了料理台上。
“先把象鼻投进热水里烫一会儿——这根象拔蚌比较壮,因此需要烫上个二十秒。”说着,娄卿将刀板上的象拔蚌轻轻地放入热水盆里,并时不时地翻动了两下。在留意到象鼻的表皮由黄变白后,娄卿用筷子将它夹了出来,转而投进了冰水盆里。
就和热油锅里滴进了一滴冷水那样,热辣滚烫的叽叽怪翻滚着下了冰水后也发出一阵“刺啦啦”的响声来。
冰水盆上飘着淡淡的水蒸气,直播间中的女性观众们兴奋地刷着诸如“这就是传说中的‘冰火两重天’吗”“感觉处理手法超级有趣”之类的评论,而男同志们则艰难地咽着口水,在沙发上不约而同地怂成一团。
最倒霉的是那些同对象一道看直播的男人,直播才看了一半,他们的裤子就被伴侣给扒了下来——
嗯,对照着叽叽怪研究叽叽,也是一件非常有趣的事情呢。
“先浸热水再泡冷水,为的是泡开蚌肉外边的这层表皮。”
捞出泡好的象鼻,娄卿搓了搓它的尾端,附着在蚌肉上的表皮就像弹性极佳的丝袜一样,轻轻一扯就剥了下来。
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