吴俊夫和我们吃了一顿中饭,依旧是祝师父掌勺,斯成为吴俊夫引荐祝青山,男人们相谈甚欢,席间只谈此地风物人情,饭毕,吴俊夫原路返回。
午后我们应邀去看祝师傅的酒窖。
我还是不放心:“你能走?”
斯成无奈地拉着我往楼梯下走:“走一会儿没事,我总不能一天到晚坐着吧。”
我经过村庄的翠绿稻田,田埂上有鸟群低低飞过,清明节的新坟,祭祀的纸张还在细雨蒙蒙中飘荡。
我脚步停了一下。
我外婆的坟,明年我们扫墓时,应该也会长出了萋萋芳草。
斯成握住我的手,低声安慰:“别太难过,明年我陪你回来,给老人家扫墓。”
村子尾处有一处农庄,背靠着山坡,门前是一株葡萄,农家用竹竿自己搭建的架子,葡萄枝干蜿蜒生长,盖满了整个屋檐,祝师傅正站在葡萄树下等着我们。
五年前顾之琮将这个房子买了下来,后屋打通,连着半山挖进去,原本只是想做一个储藏室,没想到凿进去了四五米之后,发现竟然是一个宽敞的岩洞。
岩石冰寒,触手冰凉,酵母在外面的储藏室经过发酵之后,放置到这里来,墙体和顶部经过恒温处理,便是一座天然的酒窖。
祝师傅引着我们往后面走。
一进去,便闻到一股醇郁的酒香,空间不小,里边幽闭寒凉,一部分用来酿酒,一部分用来储酒,十多只陶质大缸放在其中,里面的陈酿,已经存了许多年,还有几个大型的陶瓮,是初酿,祝师傅介绍说,是春天的梅子酒,自己酿来喝的。
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