因天晚了，仆婢们都累了，大人便吩咐小的去买些包子。刚咬一口，就知道，这蜀地的包子都是辣的。”

诸人都笑了，平日里自家吃不觉怎样，叫孙忠这外地人一说便觉好笑，何恭笑，“南甜北咸，东辣西酸，地界儿不同，饮食就各有特色了。”

孙忠笑，“吃惯了也委实觉着开胃。”他中午吃的那道酸笋炖鸡，虽说里头下了诸多茱萸，却是极开胃爽口的。

何老娘笑，“是这个理，我们家姑爷在晋中当官，听说那地方吃东西忒酸，茱萸少见，前年特意托人捎了好些去。”

孙忠道，“晋中的老酸醋是极有名的。”

“有名是有名。”何老娘道，“可我就觉着怪了，怎么会有人喜欢吃老酸醋呢。”

何子衿笑，“咱们无辣不欢，别地方的人也觉着奇怪呢。孙大哥，我听说，常州那地方吃东西都是甜的，肉包子都放糖，可是真的？”

孙忠笑，“主要是我们那里吃鱼虾较多，鱼虾烧制时放些糖提鲜。但要说肉包子放糖，有人家这样做，也有许多人吃不来这味儿。”

说一时闲话，沈氏同孙忠打听，“我听说，翰林院散馆，大家都要安排新官职，不知阿素得了个什么官职？”

孙忠道，“沈大人在修前朝史书，散馆时还未修完，继续留在翰林院修书。”

沈氏点点头，心下安稳。

何家人质朴，孙忠也不是啥复杂人，大家说起话很是舒坦。孙忠歇一夜，第二日告辞时，何家已经给他安排好马车，也不是外处，搭的是何忻家去州府的车。沈氏预备了半车的酱菜酱肉酱排骨还有一些山中土物给孙忠带去，沈氏笑，“没什么贵重东西，都是自家手艺。阿素最爱吃我做的酱菜，下粥是极好的，给你们大人尝尝，要是觉着对味儿，只管跟我说。”

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