来的馒头,口感就是不一样,遑论其他菜式了。
不多会儿,章锦婳就打了回转,身后跟着竹影,端了两盘刚做的点心,和两碟小菜。
唐夫人笑吟吟的道:“老爷,您看,我说的对吧,来杏林馆之前,就必须要空着肚子来。”
竹影把点心小菜放下,又摆好了三副碗筷。
唐夫人不等章锦婳招呼,自己就走过去小饭桌边坐下,打量着久违了的好饭。
一碟是刚烙好的槐花千层饼,两面烙得金黄微焦,一张切成八块,泛着油亮。
一碟是刚蒸出来的槐花糕,切成一寸见方的小块,整整齐齐的码在碟子里,清香四溢。
唐夫人笑道:“我昨天还在说香椿应该下来了,还说让下人去菜市看看有没有呢。咦,这是什么?好像没见过。”
这碟连唐夫人没见过的菜,也是章锦婳第一次采摘:“这是百里香的叶子,香气很特殊。”
这个百里香,就是花椒,也叫秦椒,在终南山就有野生的野花椒树,只不过没人喜欢它的麻味,极少有人采食。是一个蜀地来杏林馆吃饭的商人,好吃辣味,跟章锦婳吹嘘说,蜀椒滋味天下第一,他无论去哪里走货,都会自备花椒油来拌饭,引起了章锦婳的兴趣。
她还特意去太医署找孙博士请教了一回,得知花椒具有温中散寒的作用,就留了心。
去太平峰采山珍,刚好发现了几株花椒树,油亮的嫩叶看着煞是喜人,她把能摘的叶片全都摘光了才罢手。
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