鱼先生，在智能保姆机器人的帮助下，按照鱼身不同的部位，将鱼切成了大大小小的几十块，并进行了分类。

不需要的部位，整理好放回冻库，剩下的鱼肉也有十几块，大大小小加起来都有几十斤。看着案板上排列好的鱼肉，李小瑜在镯子里掏了许久，摸出了自己的刀具。握着熟悉的刀具，他不由的庆幸这套被他老爹归类为‘废物’的东西自己有好好保存，要不然现在剔骨都没刀子使。

锋利的刀尖划过嫩白的鱼肉，将质地坚硬的鱼刺一根根的挑了出来。剔除鱼骨之后的肉变得嫩滑，不用尝，看着这色泽就知道这鱼的味道不会差到哪里去。

李小瑜心中一动，脑子里就有了大一堆的菜谱，想到起锅时那香喷喷的菜肴，咽了咽口水，动作更加的利落了。

费了将近二十分钟的功夫，终于将鱼肉处理好了。切片、切块、切丝以及剁成鱼泥…这些花样，整整花了他二十分钟，而且还是在智能机器人保姆的帮助下完成了大部分。说好的三十分钟都过去了三分之二，准备工作完成，就等着下锅了。

鱼片粥，要先熬上一锅粘稠的白粥，鱼片用生姜、油盐、胡椒粉、蛋清抓伴均匀，腌制20分钟，定好时间加速器，李小瑜立马开了第二个炉子，这次是炸鱼丸…鱼丸是最麻烦的，要将鱼蓉反反复复的擂散，加上盐和姜粉搅打，再加生粉，最后加上冷藏过的淡定，一直打到鱼蓉变得黏糊糊。

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