就连巩蓉也没有见到过,看到也是睁大了眼睛。
这顿火锅的主事人是方默。
火锅料,油碟,干碟,还有菜,全是她一手准备的。
陆策阳怕她累着,就在旁边一直帮忙。
不过方默的这番操作是他一直没有见过的,所以只有在旁边打下手的份。
看方默熟练用心的样子,陆策阳总算知道了自家媳妇儿为什么要开火锅店了,因为懂,还可以吃。
不过他也不太明白,怎么一个火锅中间还要分这么多格子。
要看着就烧开了。
大家闻着味儿早已经在心里咽了不知道多少波口水了。
但手足无措的看着一个又一个格子的,不晓得往哪里烫。
陆策阳亦然,盯着方默,就盯着,静静的盯着。
像是盯着媳妇儿有肉吃似的。
“中间格上下翻滚,适合烫,鲜嫩爽口的适合往里放。”方默话音刚落。
梁廷芳就将鸭肠放了下去,“都还没吃过这,不过看着挺新鲜的。”
巩蓉也点头,“那这边边角角的呢?”
方默座在那儿,将鸭血和蛋放了进去“蓉姐,这个适合你用,下血腥的就行,越血腥越往里头下,尤其是脑花,死角边上适合焖,文火。”方默笑道。
“还有这个十字格,火不大也不小,慢慢的开,煮肉最好了。”方默说道。
“方默呀,你大学学的该不会是煮火锅吧,怎么就这么懂!”巩蓉长了见识,笑得眼睛都眯成了一条缝。
方默今天弄得这些东西,尤其是这九宫格,还分不同的火,大家是闻所未闻见所未见的。
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