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分卷阅读72

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花露水的第一步是蒸馏烈酒。

普通的酒水用蒸馏之法可得烈酒,烈酒的度数高,入口回味绵长。单独拿出烈酒来,就是一门生意,但他不准备这样去做。李大海去世,他应当是守孝的,做其他的买卖也就罢了,若是折腾出烈酒供人饮酒作乐,寻常的时候可能无事,若是被有心人拉出来翻旧账,只怕是一场风波。

当阿四回来的时候,李文柏已经炼制了几套蚊香,房子内的蚊香效果也试验出来,房子打开后,不仅没有了蚊虫,还有一股淡淡的药香,这让李文柏心中大定,相信这蚊香可以打动府尹了。有了蚊香,就可以更好的驱除蚊虫和预防疟疾,城外的流民也能够少受一些蚊虫的叮咬。

“东家,这蚊香太神奇了,不仅可以祛除蚊子,还能够让屋子充满淡淡香气,我感觉神清气爽。”阿四站在屋子内,轻轻嗅了下,仿佛精神都清明了许多。

李文柏笑了笑。做好了蚊香,重头戏是花露水,把阿四买回来的竹子、酒水、木桶和薄荷带到了小厨房。大齐的文人士子一向信奉的是君子远庖厨,也可以避免一些人知道了蒸馏的法子。

这房子是李文柏和杨彦暂时租住之地,房间挺大,厨房等物事也齐全。

李文柏望着阿大买回来的酒水,低头喝了一口,醇香可口,却没有太大的烈度。这个时候的白酒因为发酵不充分,酒水浑浊,还有一些漂浮物,酒水也是绿色,喝起来甚至有一些酸味。不过阿大买回来的酒颜色类似于琥珀色,酒水干净了许多,酒精浓度也会高一些。这样的酒水比劣酒的要好多了,至少省却了不少功夫,可以减少蒸馏的次数。

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