状，又用搀和了枣泥红豆粉面粉做南瓜柄，后放到锅里蒸。

张师傅麻仁栗子糕是和赵雪南瓜团子一起出笼，看着自己面前那方方正正栗子糕再看看赵雪面前南瓜团子，张师傅叹了口气。

赵雪将南瓜团子端到张师傅面前，张师傅夹了一个放眼前看了好一会儿才开始吃。

“不错。”张师傅尝完一个后，指着那南瓜柄道：“就是这儿做不好。”

赵雪无奈笑了笑，这时候食用色素还没出现，她只能想到用红豆粉和枣泥来上南瓜柄色。

张师傅放下筷子后就离开了，过了会儿他递了块深色糖给赵雪道：“你试试这个。”

赵雪接过那糖，这糖看起来和红糖有些相似，只是颜色较红糖深一些。赵雪将糖放到嘴里尝了会儿，焦甜味口里蔓延。

“有红薯味。”赵雪迟疑问道：“这是红薯糖？”

张师傅点头道：“把这糖熬化做南瓜柄比你那个好。”

赵雪点头，她那南瓜团子柄子软塌塌，颜色也不够深，因为那柄子，做出来南瓜团子失色不少。

张师傅看了桌上那盘南瓜团子一眼，道：“这南瓜团子做有多，小姐少爷那儿都送去些吧。”

赵雪连忙称是，这时张师傅点心也做差不多了，她唤来红娟一起去送点心。

等赵雪送回点心，张师傅已经回家了。赵雪有些纳闷，这张师傅一向不都等墨葵她们送回点心盘问过小姐们反应再走吗？

“张师傅走了，你不走啊？”红娟靠一边墙上懒洋洋说道。

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