捏，就是一个元宝状的饺子——周围的鲛人都在嗡嗡地讨论着。

“饺子哎。我听说人族过年要吃饺子，感觉很好吃的样子呢。”

“我也想吃饺子！”

“好神奇啊，手一捏，饺子就出来了。这个异乡人好厉害啊。”

“有什么厉害的，人族好像都会包饺子。就跟我们都会在海中游泳一样，没什么稀奇的。”

程若芷笑笑不说话。

鲅鱼饺子要想好吃，是需要技巧的。不能只加鲅鱼，一定要加五花肉与韭菜，才会更加鲜香爽滑。而且一定要加入提前泡好的葱姜蒜水，将剁好混合后的馅料打发到位。这样饺子吃起来才会鲜嫩多汁，否则会很柴很腥。

没一会，一大箩筐的饺子就包完了。

程若芷选择了三种做法——蒸、煮、煎。

煎饺吃起来外皮酥脆，内里则是鲜香多汁。可是做起来，火候一定要掌握好，不然很容易焦糊了，或是不够酥脆。

热锅冷油，加入煎饺后用中火，待底部略微焦黄后便可加入少许水，没过饺子的底部，盖上锅盖焖烧。水快收干时，撒入白芝麻大火收汁即可。

【好好吃啊。好烫，唔唔唔，好好吃。可惜星际没有面粉卖啊！！！啊啊啊！！！希望云氏集团赶紧开发出面粉来啊！！！麻辣虫虽然好吃，但是也不能天天吃啊！】

【不多说了，打赏奉上。】

【系统提示：叮~亲爱的宿主，您收到了一辆无人驾驶汽车——价值1万星际币哟哟哟~~~】

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