小却筋道,加以猪肉末混杂,吃起来更是满口的留香,韭菜本身味道极重,而辣椒的出现不光让削弱了那股味道,更是在不断地咀嚼螺狮肉时,能够不断地让**进入嘴中。可偏偏螺狮肉吃到最后索然无味,恰巧和那份辣气共同糅合,辣而不过,香却不重。陆老板娘,我想应该猜到是谁做的了。”
难得崩掉一颗牙的李大人终于发挥了当年考科举时的文采,大肆渲染铺张表扬了这道菜。
陆小芜笑得明艳,而然在座所有人都没有反驳,因为的确是好吃。
“想不到这回陆娘子是放大招了啊。”就连范师傅也感叹,好厨子真的是遍藏民间。
“谁叫有些人总是说我江南一品华而不实呢,我的酒楼不光只有做糕点的师傅,还有专门精通炒菜,煲煮的厨子们,他们日夜只会在厨房里劳作,专研自己的手艺。”
盘子撤走后,众人还都沉浸方才的回味中,一口大砂锅便解开了盖子。
王衡之的心猛地一拎,忽然开始替淮宋担心起来。
如若之前都是些蒜皮拌鸡毛的食物,那么场上的评审肯定都会对这碗砂锅里的菜满意的,可事情巧就巧在,前车之鉴谁吃了都难免会跟上一道炒螺狮肉比较。
一块紧张的还有站在台下远远注视着的淮宋,她的脑海里不断回响起和那个人的一段对话。
“做厨子在哪儿不是做,你功利心这么重,非得上这儿来撞南墙,有这个功夫还不如回去钻研厨艺去。”
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