立马就把肉捞出来洗净沥干。这样,汤炖好后,就不会有既影响美观,又影响口感的血污出现。
再找来家里最大的那只大陶罐,倒入足量的水,和已经沥干的肉块,加姜加醋,以及少许料酒,再放进去两根大葱段。盖上盖子,大火熬煮。
汤一滚,就把火弄小,开始小火炖煮起来。
由于中途加水,会影响汤味的醇厚,她加水是加得比较多的。再说鸵鸟肉既然肉质紧实,那少不得得小火慢炖,炖个两、三小时才能炖出来的。
接着,就是做竹筒鸡了。但做这个,竹筒、竹叶和芭蕉叶是少不了的。本来她心里就挂心着那些大肉,有没有顺利被人发现。反正都要去山上砍竹子,干脆拿了砍柴刀,往扔肉的那座山走去。
这会儿,天刚蒙蒙亮,伸出手来,五指能清清晰晰地出现在眼前。但就是看不清掌上的掌纹。
她正往山脚而去,却遥遥望见从山下急匆匆跑下来一个妇人。
那妇人背着背篓,步履沉重,显然背上的竹篓子里放了重物。动作也鬼崇,东张西望的,专拣平时没什么人走的小道走。
红果儿甚至不需要动用脑子来想,就知道对方这是偷割了肉,想往自己家里搬。
最让她头疼的是,这个妇人正是她的前妈谢巧云。
她搞那些肉出来,是想分给大家的。结果居然被她前妈截糊了。
她皱了皱眉,安慰自己:算了,犯不着跟她这种人计较。那么多肉,她一趟能搬得了多少?
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