人都是学种植学出身，对这农作物也算有所了解，可李云裳一个大户人家的小郎君，自是没有来过这种地方，平日里最多见见花花草草还是修建成型的，这样结结实实长在地里的还是头一回见。

见大家都有自己的看法与问题，他也不甘落后，问着，“既然是食物，那它一般情况下是怎么个吃法？”

“一般人家都是吃米面的，可底层人家却要以这玉米为主食，等这玉米熟透之后，把它们从树上掰下来，然后把皮剥了，然后放在空地晾晒，注意不要被雨水淋到，直到完全晒干了，在把上面的粒子一点点剥下来，里面的玉米糊也不用扔，还可以晒干了烧火呐。这玉米粒剥下来以后要再晒个几日，等着完全干透了就可以储存起来了。等着要吃的时候就用磨盘磨成面，可以像做面食一样的做馒头，也可像米饭一样蒸着吃或是煮成粥。配上野菜做包子也是可以的。”

等众人听完，几人都沉默了。想要将这粮食吃到肚里竟还有如此多的步骤。

“如此繁复的步骤，那农妇岂不是要日日做这些活计？”李云裳又问。

“农人一年到头来就忙地里的活计，等到了冬日，天寒地冻这才清闲起来。”管家解释着。

“若是遇到灾荒年，都没有收成该怎么办？”江书问着。

“那就只能一家老小勒紧了裤带过日子，都少吃点，等灾荒过去了再种地，总有好时候。”管家沉默了一会儿说着。

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