，杆子中间挂着一块布做的招牌，上面写着“四川正宗麻辣烫”。

“吃辣的还是不辣的？”站着忙活的老板看也不看，递来一只不锈钢的碗，另只手还在翻动竹签。

世界没有接碗，问：“哪个好吃？”

“能吃辣不？”

“有多辣？”

“也不算很辣。”

“那哪个好吃？”

老板手上不忙活了，他打算认真应付眼前的客人。他直起身子说：“能吃一点辣的话，还是辣的好吃，更有滋味。”

世界点点头，接过不锈钢碗：“我吃辣的。”

老板让开身子，说：“这边坐，这锅是辣的。”

世界刚坐下，老板从老远处伸了只大勺子过来，将一勺蒜泥麻酱舀进碗里。

世界看着手中一个碗底的麻酱，抬头打量老板。他又开始忙活了，背着身子从一个大泡沫箱子里往外拿菜。

于是世界看他的背影。他不算太壮，但肩背硬邦邦的，看着很有力气。T恤外头套了一个禁脏的黑马甲，下身穿了一条同样黑色的工装裤，裤腿扎进高帮鞋里。世界觉得他像一个茁壮的渔夫。

“要面不？”老板背着身子问。

世界点头：“要！”

“火锅面肉蓉面荞麦面牛筋面要哪个？我给你涮。”

“哪个好吃？”

“都挺好吃。”

“……”

世界认真想了一下，决定换个问法：“你爱吃哪个？”

“肉蓉面吧，这个是特色，别家都没进。”

世界满意道：“好，那吃这个面。”

老板掏了一袋子速食面出来，撕开包装，把面放在一个小漏网里在汤里煮着。他拿起另一个漏网，问：“要菜不？”

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