口，还得承你的情。”

张茉莉最后打算做扣肉。

一整块五花肉放进大火煮开的水里半小时左右，捞出来抹上老抽上色，张茉莉这里没有老抽了，还是从柴凤芹那的调料里用了半勺。

要是想味道更好吃，这步之后得下油锅炸，可张茉莉没有那么多的油可用，她从五花肉上切了一点肥肉出来，大火用肥肉润润锅，又把上完色的五花肉倒进锅里，表面微微变焦黄的时候捞出。

调料不全，花椒姜蒜家里都没有，只好凑合做，色香味三个，能占一个味道好就阿弥陀佛了。

炸完的五花肉切成大片，码在碗中，放上肉汤和少许白糖，上蒸锅蒸，苗红红扶着门框，深吸了一口气：“还没出锅，就这么香呀。”

怀孕之后，苗红红整个人变馋了不少，胃口也比以前大，从前她总是笑话张茉莉能吃，怀孕后的她成了第二个张茉莉。

出了蒸锅的扣肉肉质酥烂，肉香味扑鼻而来，张茉莉每片切得不大，半斤肉大概能有十几片。

家里人多，分分剩不下多少，张茉莉留了几片出来，加上闷好的土豆，让江文恒送回了娘家。

张茉莉对着出锅的扣肉叹气，吃上一块，感觉油花顺着口腔留到了心里，很满足！

可是美中不足的是，怎么一点肉根本吃不饱，张茉莉就着扣肉吃了三个菜团子，菜团子也不能多吃，每天的粮食都是定量的，吃的太超标，就该撑不到发新粮食了。

虽说这两年收成不好，但一般人家省吃俭用，也能够吃了，只怪张茉莉自己胃口太大。

这次开山以来，猪肉票是享受到的第一次福利，这种肉票，只有城里人才能拿到，以前江文恒在城里上班那会，每个月有八两猪肉的供应，每个月能吃到肉，这是多好的待遇。

像张茉莉他们这样的农村人，每个月没有什么票可发，每年分分粮食和很少的钱，只有在过年的时候，才能分到一点猪肉吃，更别说其他稀缺的票了。

上次张茉莉去供销社找章小青，给她送了几斤红豆，她听说章小青喜欢煮红豆水，赤小豆煮水喝最好了。

章小青穿了一双新皮鞋，听说是从城里的百货商场买的，一双鞋要十几块，张茉莉砸咂舌，十几块一双鞋，莫不是抢钱的。

章小青的工作定了，再在供销社工作一个月，城里百货商场的调职信就能送过来。

光是进供销社就很难了，还能往城里转，只能说章小青真的不一样，供销社其他的售货员都在一旁恭维，张茉莉站的尴尬，章小青拉着张茉莉的手，主动说道：“茉莉咱们出去说话。”

章小青的脸色红润，心情看起来很不错，她告诉张茉莉，这次离开大队，会把她的户口一块转过去，以后她就是吃商品粮的城里人了，她怕张茉莉不懂，补充了一句：就像文恒以前一样。

张茉莉点点头，那可感情好，吃商品粮最让人羡慕了，现在都是城里人往农村送，能够调去城里的，可没有几个人。

以后章小青去了百货商场，张茉莉去城里买东西也算是有“自己人”了，很多紧俏的物品，平时去买根本买不到，售货员们会把价格低的残品自留，说是残次品，其实只是有点小毛病，比如毛衣脱了线，裤子裤脚针脚不齐，架不住价格低呀，需要的票也少，买到就是赚到了。

这种货只有自己人能买到，章小青说，以后百货商场有好东西，张茉莉需要的话，她会帮她留意。

张茉莉一直不太明白，章小青为啥对她这么好，俩人虽说从小认识吧，但发小交情的多了，捡起石头往人堆里一砸，同龄的谁不是一起长大的？

张茉莉没头没脑的一问，章小青努努嘴：“茉莉，你啊，从小就见义勇为，不欺负人，小时候我长的可不好看，咱们村的小男孩没少欺负我，你忘了？都是你帮我出头，把他们骂走的。”

还有这事儿？张茉莉自己都记不清了，章小青拍拍她：“我走了，以后见面的机会就少了。”

离别的话题总是有点伤感，在章小青离开的第十天，张茉莉收到了章小青的信，里面给她寄了两张澡票。

洗澡票？张茉莉长这么大，还没去过一次澡堂，每回都是烧了开水在家里随便洗洗。

票上写了每劵一人，只用一次，票价是四分钱。

背后的小字写了，专票专用，只有指定的澡堂可以用，张茉莉又塞回了信封，回家和江文恒说道：“文恒，小青给我寄了两张澡票，等有时间了，咱俩一起去洗澡吧。”

这话说出来有点奇怪，张茉莉还想解释两句，不过好在江文恒没在意，家里的炕桌桌腿坏了，江文恒正聚精会神的修桌脚，他随口说道：“快过年了，等年前去洗一次吧。”

这样也好，新年新气象，好好洗个澡，洗去一年的污秽，张茉莉揉揉额角，小青又给她寄东西了，她拿什么回报人家呢？

说起来澡票，张茉莉还是第一次拿到，大队里从没发过，大家也不讲究这个，听说城里人都是去澡堂洗澡，还能搓背。

什么稀奇古怪的票都有，澡票算是正常的，张茉莉连着拿到过好几次觉悟票呢。

觉悟票是公社发的，给干活积极的社员们发，表现好的，收工后可以领到一张，觉悟票虽然买不了东西，但是到年底分粮食的时候，凭借觉悟票，可以多分一点。

那边的江文恒已经修好了炕桌，他去井里打水洗洗手，回来后问张茉莉：“山上还有些枯树枝，大队说就不交公了，明天有两个钟头的时间，让大家上山去捡，咱们去吗？”

张茉莉使劲点点头：“肯定得去，一年的烧灶的柴火也得用不少，咱们现在分了伙，就更费柴火了，明天咱们早点去，先在附近转悠转悠，找人少的地方捡。”

可以想象明天上山的人得有多少，恐怕得出动半个大队了，谁家不管缺不缺柴火，肯定也想多拾点，柴火不怕多。

这次大伙只能去捡点枯树枝回来，最多留着烧火用，枯树不许砍，枯树砍下来得归公家，公社得派人拉走的，有别的用处。

养猪

江家人除了苗红红怀孕, 米糊太小去不了, 连泥娃都跟着上山了。

张茉莉和江文恒去的最早, 他俩往山的深处爬了爬, 枯树确实有不少, 不过大队早就打招呼了, 树不能动, 只能捡树枝。

江文恒带来了绳子，捡完的树枝都拢到一起，最后用绳子捆上背在背上, 树枝桠扎的慌，后背感觉痒痒的，上山下山一趟耗费不少