白眼，他都不喜欢。

楼下的曹向南倒是不知道楼上的沈小少爷的水深火热，一回来他就一头扎进了厨房里面忙了。

趁着现在有点时间，曹向南就赶紧地把冬天的新菜确定下来。

冬天新鲜的食物并不多，如果是遇到下雪天的话，外面天寒地冻的什么都没地卖，这个时候除了吃干的肉，吃腌制的菜之外，并无多少新鲜的东西吃。

大白萝卜是冬天里最耐放的东西，用来熬煮羊肉汤是正好不过，所以到时候吃羊肉火锅是不错的选择。经过料理熬煮的羊肉汤，少了那股骚味，就是不爱吃羊肉的人都会喜欢。再者羊肉就是闷烧炒煮都不错，还能做出好几样的菜。

这里的人不爱吃羊肉，还是因为羊肉本身的骚味大家不会处理，他相信经过料理处理过后羊肉，大部分的人都能接受。

“来，试试味道如何。”熬煮出来的羊肉汤是奶白色的，味道闻起来就很香，曹向南把盛起来的高汤给方掌柜试味道，他自己也一手端着一碗，喝了一口，觉得味道还成。

“很鲜。”方掌柜点头，没有羊肉的那股骚味，说道，“这是我喝过最好喝的羊肉汤。”

曹向南拿起勺子，往锅里勺起了一勺子的汤渣，一一地跟方掌柜说他在这里面放了什么，所以这些材料都要多去药店备一些回来，免得到时候去买不到。

“好，我一会就让人去备好。”方掌柜点头，现在需要什么就要让人大肆地去购买了。最怕的就是大雪天来往的船只停留在了南阳城，到时候楼里的人多，最怕食物不够，那可是要出大问题的。

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