。裕汤抬眼看了看坐在桌子旁边等的贺浔,把做坏的扫到角落,留着等会儿给自己那碗,又重新分了一根火腿。这回他学聪明了,先放在锅里预热,慢慢地把火腿弯成桃心形,然后拿一根牙签固定好,在里面打了一个蛋。
等他把这些做好,青菜和面条也烫熟了,全部捞出来摆盘先放在一旁,开始准备汤底。
把锅底加热后放入大料、花椒和辣椒,把牛肉倒下去快速翻炒,再加入烧好的热水,香味一下子出来了。等汤汁咕噜咕噜冒泡后,裕汤关上火,把肉一块块挑出来放在面上,又拿了一个过滤网,把汤倒入碗里,最后点缀上一点点香菜和海苔片。
放到贺浔面前,裕汤扬着脸邀功道:“怎么样?”
“好香。” 贺浔接过筷子,看到那个桃心,有点好笑,“这什么。”
“我的心。” 裕汤不服,这么明显看不出来吗。
“难怪和你一样好看。”
贺浔一大早的嘴挺甜的,裕汤听得舒畅。
“你不吃?”
“等会儿我再吃,还没刷牙呢。” 裕汤撑着脸看他,场景和去年重合了起来,“祝我们贺浔今年也平平安安。”
“谢谢。”
贺浔慢慢地嚼着每一根面条,吃得很慢。他舍不得吃完,想慢慢享受这个过程,吃爱人做的面,就像在看一部最爱的电影,要慢慢来。贺浔就这么不疾不徐地吃着,直到把汤喝完,把碗底的肉渣都一粒粒挑干净了。贺浔的幸福感,随着这碗面,从胃开始,传遍全身。
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