几分钟,去除脏污, 然后捞出,沥干水分。用油起锅,放入八角和花椒,再加姜、葱、香叶爆香,放入牛肉片翻炒,再依次放入白酒和生抽。
叶无幽在后院砰砰砰的敲打木桩,让它们深入土地,宁淮伴随着这富有韵律的节奏感,翻炒着锅中的肉。
炒匀第一次调料,再加五香粉,宁淮从旁边的水缸中舀出一碗清水,注入锅中,加盐和白糖拌匀。
这水缸是单独放在厨房中的,水缸中的水来自后院中的井,而不是盛罗县的通用水。通用水工程队给搬到前院去了,宁淮家中如今有两个水井,前面那个只是做样子的,因为工程队给他家按了自来水,这水就是来自前院那口井。
后院的水用来做菜,熬汤,前院则是生活用水。
叶无幽把木桩按在后院的角落中,宁淮不时抬头看,过了会儿发现,那木桩就像给贼留了道不是那么好走的门似的,踩着木桩就能上墙了。
但是最终,宁淮也没叫人换个地方,好歹是组织给造的结界,该有些信心。
宁淮给锅盖上盖子,大火煮开后,转小火继续煮,期间看着叶无幽发呆。他其实是在分析叶无幽那张脸,不是第一眼就令人惊讶的好样貌,历经世事,沉淀积累,气质可锐可钝,须得细细品味。
宁淮撑着下巴发呆时,叶无幽回头望了一眼,宁淮心中砰砰跳,面上镇定的与叶无幽对视。好在叶无幽只看了一眼,就回过头,继续打木桩。
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