题大作,这么细微的差别哪里就会就产生不同的影响。可是林一千却觉得老师傅是真的对烘焙充满了热爱,他真的全部了解每一个细节,这大概就是人们说的日本匠人精神。
老师继续用英语询问林一千的英语水平如何,林一千诚实回答基本的交流都没有问题。后来的指导过程中,老师总会和林一千交流细节,讨论细节,他向林一千传递什么是对面团的极致宠爱,常常告诉林一千要像对待女朋友一样呵护面团。结束指导后老师傅就定了林一千第一批过去他们日本的面包工厂学习。
大家都有点嫉妒林一千,但是他们首先语言交流就不过关。工厂也才刚刚开设日语培训班,大家都连皮毛都不会,其实他们也没有几个在认真的学,完全是有出勤考核要求。其次,他们大多数都不理解日本老师那诡异的教学理念,常常只是觉得他神经兮兮而已。
总经理对这个结果在意外之中,他非常满意,。在这么多师傅里他就最中意林一千,虽然在工作的时间林一千最短,他接触到烘焙的时候也不过三年,可是谁都看得出林一千最用心。
留给林一千准备的时间也匆忙,他要立马去办理护照签证,不过有老头帮忙也很快下来了。日本老师要先回到上海处理剩下的工作,结束后才能回去日本,他建议林一千可以先过去参观考察一下日本的烘焙屋,然后等他回来,再带领林一千开始为期半年的学习。
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