冻得硬邦邦,今天过一下锅,和配菜一起炒一炒就行。
野鸟肉质柔嫩鲜香,可以炒蘑菇、炒笋干、炒萝卜、炒蒜苗、炒酸菜……总之怎么炒都好吃。
鱼也有,还是两斤多的大鱼,许鲸打算等会做条糖醋鱼,来个年年有余。
许鲸拿了个小本子,坐在外面清点年货,在厨房蒸浆糊的齐云至扬声道:“好了。”
“这么快?”许鲸放下小本子,赶紧走到厨房,拿了一双干净的筷子,打开锅盖,扇扇蒸腾而上的热气,查看锅里的情况。
锅里正中央那碟浅浅的浆糊已呈半透明,许鲸用筷子撩了一点浆糊,待凉一点后用手捏了捏。手里传来粘稠的触感,跟胶水差不多,许鲸眉目含笑,对齐云至道:“齐大哥,可以了,不用继续蒸。”
齐云至颔首,将剩余的柴火放到膛下灰烬中灭火,而后舀水出来洗干净手。
许鲸跟他凑到一起洗,两人的手交缠在一块,许鲸忍不住看着他笑。
浆糊已经熬好,接下来要裁红纸写对子。
红纸被卖家浅浅地折了几道,许鲸只需用剪刀裁开,不必思量要裁多大。
新剪子极锋利,“嗦嗦”几声便把红纸分割成几张,除对子外,还有横幅和门上垂下来的四字对子,趁着纸多,许鲸多裁了几张。
用小碟子装好一叠墨汁,许鲸将早润开的毛笔饱吸浓墨,而后撇去多余的墨汁,写下第一幅对子。
他懒得动脑,第一幅便写“春归大地人间暖,福降神州喜临门”之类的传统对子。
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