文思豆腐,没有十年八年,刀工练不出来,我只跟着师父学过两年,我师哥可是从小跟着学到大的。这么高的时候……”他用手比了一下高度:“还是个小豆丁,我师哥就自己踩着板凳上灶了。我们练刀工,切土豆丝,切萝卜片,土豆丝要细到能穿绣花针,萝卜片能透过字。”
随着他的解说,王若冰已经把豆腐片好,摞成一堆,继续切丝。
“咦咦咦?看着好像切碎了!”
“好像黏在一起了。”
“毕竟不是像土豆丝这种脆性食材,豆腐容易切碎吧。”
王小停走到王若冰身边看了一眼,笑道:“不要看我师哥切得乱七八糟,好像碎了,等下你们就知道了。”
王若冰若无所觉,全神贯注,手里一把刀刷刷刷毫不犹豫,刀光闪闪,很快把一摞豆腐全部切好。
他用刀面盛起豆腐,放进水盆里,王小停举着手机,镜头对准水盆,只见水中一根根豆腐丝丝缕缕,细如牛毛却无一寸断!
评论再一次疯狂地刷起来了。这一次,不是为王若冰的颜值,而是为他的实力!
“我去牛逼大了啊!”
“妈呀厉害厉害!”
“感觉自己是个残废了orz。”
“被师哥圈粉了!”
“请问师哥帽子上的王氏酒楼在哪儿呀?想组团去看师哥!”
看到终于有网友问到点子上了,王小停从善如流:“王氏酒楼是我师哥家的酒楼,在郢都西施路。过阵子就开业了,有郢都的朋友可以一起来热闹热闹哦。”
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