重重的点头:“好,你别担心了,我不会以卵击石的。”
顾翎满意了,露出一个勉强的微笑,眉眼低垂,似乎还带着心事:“就知道悦悦很聪明,那就忘记这个事好吗?”
“好。”俞悦回答。
算了,还是先不管了,他乡异地,没有靠山的时候还是先猥琐发育吧。
安慰自己一番,俞悦小脸上终于多了几分笑容。
顾翎揉揉她的脑袋将她拉起:“好了,差不多了,咱们去吃饭吧。”
“嗯。”
————
这件事表面上就这样揭过了,俞悦将之抛在脑后。
但对于顾家铺子上新品这件事却一直在脑海里,只是一直找不到合适的。
“小兔子,来,谁能给我出个主意,今天晚上就吃谁。”太阳西下,阳光找不到这一块了,俞悦才从屋子里跑出来,搬着小板凳坐在兔窝面前。
她一出现,本来缩在兔子洞里的兔子全都跑出来了。
夏天太热,兔子们都选择打个洞,缩在洞里凉快一下,除了吃饭的时候,一般是不会出来的。
【小姐姐有什么烦恼,兔子们都可以帮你解决!】经过一段时间的生长和吃,兔子现在维持在二十只左右,数量不少了。
瓣嘴,红眼睛,肉嘟嘟的身子,看着别提多可爱了。
不过此时它们这么多双红眼睛死死地盯着自己,还是挺阔怕的。
俞悦不着痕迹的后退了那么一点,才轻咳一声,小脸一本正经的说:“我在想做什么美食?”
美食?兔子们互相对视一眼,从第一个开始,就像报数一样,声音稚嫩却十分认真:【尖椒兔丁】
【烧兔子肉!】
【凉拌兔肉!】
……
俞悦本来想翻白眼的,就知道它们第一时间回来说服自己花样吃兔,但听到凉拌兔肉时愣住了。
“你们会做凉面吗?”俞悦下意识的问。
终于想到了,这么热的天,自然要做凉的东西,不然谁吃的下呀,凉拌的,就俞悦第一反应就是凉面凉皮了,当下双眼亮晶晶的看着兔子们。
却见兔子们遗憾的闭上嘴巴,委屈的摇摇头,它们都这么努力了,悦悦居然还能想到别的食物,实在太伤心了。
虽然已经猜到它们不会,俞悦还是失望的叹气,忽然她又坐直身子了。
她自己会呀,凉面她吃过很多次呀,最简单不过了,除了弄面条有点困难。
这揉面的事就交给珍娘吧。
俞悦敲了敲珍娘的门,见她出来便问:“你会做面条吗?”
珍娘楞了一下,随即点头:“会的。”
俞悦一喜,道:“来,帮我做面条,尽量细长一点。”
珍娘进了厨房做事,俞悦则去外面店里买了一些东西。凉面重在配料,芝麻酱,爆炒碎花生,蒜蓉等等。
其芝麻酱是最难做的,还得炒,磨,俞悦一时半会儿做不出来,但之前做火锅时需要调味料,她将做法说出来了。
这会儿就直接去火锅店弄了一罐子来。
等杂杂八的都处理好了,太阳也彻底下山了,温度还是转凉,忙活间还能感受到一阵阵凉风吹来,也不是那么热了。
俞悦抹了把额头的汗水,见珍娘已经将面都做好了,便开始生火。
珍娘赶紧喊了一嗓子:“宏儿过来烧火。”
那边没有回音,俞悦囧了囧,默默将火升起来,就见身旁已经乖巧的站着一个赵宏。
这人面对自己总是低着头,俞悦到现在还没真正看清他的长相,不过这也不重要。
珍娘笑着将俞悦拉起来:“好了,让宏儿来烧火吧,灶底下太热了。”
俞悦笑笑,顺从的起来,她也确实不喜欢夏天烧火,她将几瓣大蒜放在赵宏面前,问:“能不能帮忙剥一下?”
白嫩嫩的小上放着几瓣蒜,赵宏头越发低了,眼睛一眨不眨的看着俞悦的小,轻微的点点头,将两捧着。
俞悦将蒜放上去,就来做其他的配料了。
等水开了,将面条放进去,珍娘的面条做的不错,虽然是特质的面,但味道应该不差。
煮的差不多分熟了,又将一些白菜放进去一起煮着。
又等了一会儿,就让赵宏不用烧火了,去外面凉快一下。
他没敢将蒜给俞悦,而是给了珍娘,等俞悦将面捞出来晾着,就来弄蒜水。
刚好天色将黑,顾翎回来了,他刚准备直接进屋,路过厨房时随意瞥了一眼,就看见俞悦正在里面忙活,好奇之下进去了。
“在做什么?”他站在俞悦身后,娇小的身影仿佛被他包裹住,语气自然随意,就像是回到家的丈夫问妻子在做什么吃。
俞悦刚弄好,被这突如其来的声音惊了一下,一抖,一勺蒜水就弄到桌上了,她娇嗔的看了眼顾翎,没好气的说:“当然是做好吃的了。”
第40章
凉面清凉爽口,桌上还摆放着各种调料,大家按照自己喜欢的口味拌匀,没有一丝热气的食物让人吃起来心情都愉悦许多。
这个点热气都消了,大家坐在院子里,捧着碗筷,吃着凉面,偶尔还会有一阵凉风吹来。
俞悦吃了一碗,其他人都吃了两碗,珍娘都有些不好意思,不过还是说这个好吃多了。
俞悦心情很好,看来这里的人对凉面的接受度也挺快的。
等珍娘将厨房收拾干净,俞悦则开始试着做凉皮了。
这个坐起来也不困难,俞悦还记得怎么做,不过力气不够,还是得珍娘帮忙,而她就在一旁指挥便好。
先将面团揉成团放在一边醒十分钟左右,再用盆子装一大盆水,将面团放进去开始洗面筋,等水浑浊时将它们用滤网过滤到另一个盆里放着,洗了五六次等水不再浑浊了,上还剩下的就是面筋了。
当然这个不是主要的,主要的是之前的沉淀物。
将东西放在厨房用盖子改好,也就等着明天早上了。
第二天听见院子里有动静,俞悦也爬起来了,端来看一眼,就见里面的沉淀物和水已经彻底分开了,将清水倒掉,俞悦又将下面的沉淀物搅匀,将个盘子放在蒸笼上,只用刷一点油,再用勺子将搅匀的沉淀物倒进去,开始蒸了。
这时天已经蒙蒙亮了,顾大娘和珍娘两人要出去做生意,俞悦便让她们别吃早餐,待会儿她送过去。
凉皮蒸的还是挺快的,分钟后,就可以出锅了。
等俞悦小心的将凉皮剥下来切成条,顾翎也起来了,准备去上学。
“等一下。”俞悦叫住准备离开的顾翎,对他招招。
顾翎脚步一顿,转道进了厨房,昏暗的厨房点着一盏油灯,勉强看得清。
“给我做了早饭?”顾翎声音有些俞悦,他现在意识还不太清醒,看着俞悦在厨房忙