真是让陈乔又惊又喜啊。
看着艾达手里那口圆圆黑黑的东西,陈乔忍不住赞叹,这真是一口幸福的铁锅啊!
原来艾达一直知道陈乔想要这么个东西,以前他问过艾达能不能做一个这样的模具,后来有一次村里要做一些铁具的时候陈乔把炼铁的过程教给了凯文和部落里其他几个男人。他那也就是图省事,不过大家还是在心里存着感激。
围墙筑完的时候艾达就想起这一出来了,反正做一个模具也费不了多少力气,只是要反复试验,得多花些功夫。等她做完陶具,干脆让凯文把铁锅铸好了再送过来。
至此,陈乔的铁锅梦总算是实现了,当下他就留艾达在家里吃饭,然后自己风风火火的冲着厨房去了,巴亚想了一下,让迪拉过去把凯文也一起叫过来。
陈乔把一小盆子芋头去了皮,切成小块放到陶罐里煮着,加了几块带骨头的腊肉进去,然后再加几片生姜,就可以放在那里慢慢炖了。
杀了一只年龄最大的公鸡,利落的去毛剖腹,内脏啥的都丢在一边暂时不管,只是把整只剁成块备用。抓出两把板栗,每一颗都用菜刀切个口,放在灶上煮一下,再拿上来到时候就很好去壳了。切了大半个生姜,弄了点有辣味的草。
取了公鸡身上脂肪特别多的几块鸡皮,放在锅里炸点油出来,盛一些到碗里待会儿炒别的菜。放生姜炝锅,然后把板栗鸡块全部倒进去翻炒,一边炒一边还加点家里浓度最高的葡萄酒进去,一直炒到肉色开始发红,屋里香气四溢的时候,倒两大碗水进去煮着。
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