着或站或坐或蹲的姿势,很快吃完了手里的烤肉,除了肉包打了一个饱嗝外,其他的人摸了摸肚子,居然觉得比之前更饿了。
王素芬转身去厨房端来自己切的小半盆薄薄的鹿肉片递给了明北:“这是你妹要我切的,你们赶紧去烤吧。”
明西和明南赶紧到外面把烧的旺盛的柴火装到火盆里抬到西屋,明北把刷的干干净净地铁盘子放到火盆上,一脸期待地看着蓁蓁:“然后怎么办?”
蓁蓁往铁盘子上倒了些猪油,拿了块油纱布递给明北:“把油擦匀。”这种活家里的几个小子都十分熟悉,以前家里没有这么多油吃的时候,炒青菜啥的都是拿油纱布沾点油抹抹锅底,就当是放油了。
等着油抹匀了,厚实的铁盘子的也烤热了,蓁蓁拿着筷子把一片片地薄鹿肉放到铁盘子上,又往上面均匀的撒了些盐和胡椒,铁盘子发出一阵刺啦刺啦的油花声,很快一股肉香就传了出来。蓁蓁把手里的筷子递给明北去翻肉,自己去厨房端了一些洗的干干净净有些嫩黄的白菜心过来。
王素芬把鹿肉炖在锅里,也过来看热闹,李老太坐在炕上,瞅着那一盆白菜心直摇头:“扒了四五颗白菜才弄出这么些嫩菜心,往后这两天咱家可天天吃白菜啊,啥时候把那五颗白菜吃完了啥时候算。”
明北眼睛直勾勾地盯着盘子上的烤肉,头也不回的说了一句:“没事,明天我爹就杀猪了,猪肉白菜炖粉条老香了,吃一个月我都吃不腻。”
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