了水。
陆母放下手中的正在绣的屏风,忙跟了出去,添了几把柴,提着水壶重新进了屋里,又将房门关上,“怎的不叫我?”
“娘您专心绣,我活动活动,没事的。”宋新桐靠着布置的极为舒适的软枕坐着,随手拿起岭南酒楼刚送来的账本,继续翻看着,前两月赚了不少,因为她在酒楼里推出了烤乳猪、烤鸡、烤鸭,很受欢迎,除了烤乳猪贵一点,其他烤鸡烤鸭不怎么贵。
酒楼还可以提供烤羊,不过这些必须提前预定,食客们可以提供食材过去,也可以让他们酒楼去采购,十月和冬月这两个月,酒楼就接了不少烤羊的单,都是不缺钱的大客户。
江明昭还带着朋友们去烤过几次,口味极好的烤羊让他的朋友们也经常过去照顾生意。
虽然比不过状元楼那些大酒楼,但在中等酒楼里已经算是数一数二的了,很多人眼红他们酒楼,但碍于江明昭罩着,没人敢去惹是生非。
所以单单前两月,每月就差不多有五六千两的入账,当然,刨除其他的成本和税收以外,估计能有四五千两,现在银票也送了过来。
现在已经腊月初十了,酒楼最多做到腊月二十六就该放假了,得等到来年初八才重新开业,也算是一个行规吧。
宋新桐现在将账本看一看,要是没有问题就给安排掌柜给他们发月钱和奖金了。
陆母见她一直在算账,比划着问道:“可需要帮你看看?”
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