米线’则是远古华夏云南这里对他们的独特称呼。”
苏里简单介绍之后,将自己做好的米线胚拿出来,加水『揉』捏到足够柔软湿润的时候,用系统提供的压米线的工具,开始压米线。
米线胚被挤压从细筛口,缓缓变成细长的米线出来
“这个就是米粉,哦,不,应该是米线?”
“总觉得经过小主播的手来处理,每一种料理都变得很简单,很有意思。”
“还很美!只是手就足够我一直一直一直的『舔』屏!”
“普通米线的制作的确不难,科学院那边应该是可以提供成品。”苏里将压出来的米线剪裁之后进行漂洗,备用。
这么一说,苏里也是眼睛一亮。
对啊,米线这个东西才是真的可以任意量产。
火锅店那边自己熬高汤都已经不成问题,就是水平高低,只要将火腿配方给科学院,让那边提供成品。
让这些人再来做米线,也完全不成问题。
最重要的是,米线便宜啊!
米线的成本显然要比火锅这些要便宜,更方面用来做全民的推广,仅仅是苏里现在的收入就完全可以开几十家的米线店。
想到这里,苏里的眼睛更亮了,只觉得制作米线的动力都要强了几分。
苏里在粉丝议论纷纷的时候,开口道,“正宗的‘过桥米线’的生片料,鱼肉,猪里脊,猪腰,鸡脯,瘦云腿,生菜料,菌菇,豌豆尖,豆皮,韭菜,绿豆芽,白菜心,鸽蛋。”
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