腐回来，正跟夏老太太和夏三婶一起剥蚶子呢。

看见夏至卷着袖子过来，夏老太太还是拦着她不让她干活。她说夏至就算是不和小黑鱼儿玩，也不陪夏老爷子说话，那还可以看看书，写写字啊。总之就是不让夏至干活。

夏至这个孙子，在后院的地位是相当高的。

“奶，这个扇贝我来做。”夏至就笑着跟夏老太太商量，“我在府城跟我老叔吃过一回，看人家做的挺好吃的，我也试试。”

“那行。”夏老太太听她这么说，立刻就答应了，“要不我还寻思着，这个咱咋吃，以前咱家也没买过。”

知道夏至要做新菜了，小黑鱼儿高兴的不行，他也不出去玩了，就围着夏至转。夏至干脆就让他帮着刷扇贝，然后自己剁了蒜蓉煸炒出香味，将一应调料都准备停当，又向夏老太太要了些粉丝泡好。

那边夏老太太剥好了蚶子，交给夏三婶和腊月做菜，就过来给夏至帮手。夏老太太的厨艺也相当不错，夏至一解释，她就知道这蒜蓉扇贝应该怎么做了。

夏老太太准备好了蒸笼，夏至将弄好的扇贝都放进蒸笼里面，放进锅里大火蒸了一会，蒜蓉扇贝的香气就散发了出来。

扇贝买的最新鲜的，蒸上一小会也就熟了。夏至算着时间，几乎是一开锅马上就揭锅，将扇贝取了出来。

她买的扇贝不少，整整蒸了一大蒸笼，取出来用的家里最大尺寸的盘子，还满满地装了两盘子，这还是将扇贝给摞在一起了。

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