,为了给大家伙解馋,干脆就做了一道蒸肉。五花肉煮到可以用筷子扎透了,从锅里拿出来切大薄片装碗,加各种调味料上笼屉蒸熟,然后扣进大盘子里。这道菜也叫做扣肉,色香味俱全,而且丝毫不油腻,是他们这逢年过节以及办酒席上必有的一道硬菜。
庄户人家的孩子平时可吃不到这个。家里就算买了肉回来,也不会做这样费事儿的菜。
“十六,你做的这扣肉比你奶做的还好吃!”小黑鱼儿还用肉汤拌了饭吃,一边吃一边夸夏至。
大家都跟着点头,这顿饭吃的太满意了。
夏至笑,觉得大大小小几个孩子实在太容易满足。
收拾利落了,夏至就带了针线到武老太太家门口的大柳树下乘凉。她到的时候,柳树下已经聚集了好几个人,你一言我一语地不知道在议论什么事。有人看到夏至过来,就捅了旁边的人一肘子。那人抬起头来也瞧见夏至,顿时就住了嘴。
夏至的嘴角抽了抽。她知道,大家伙肯定是在谈论夏家的话题了,所以看见她来才都不说了。她只假装什么都不知道,跟众人打了个招呼,就挨着武老太太的旁边坐了。
庄户人家闲时候也没什么娱乐,大姑娘小媳妇的聚集在一起就喜欢东家长李家短地八卦。但凡哪一户人家有了什么风吹草动,不需要超过一天的工夫,保准能传的满村子里都知道。而大兴庄最大的八卦集散地,就是大柳树下这块乘凉的地方了。
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