腐竹吗？”

祝炎任由袁宵接过自己手里的活儿，上前和刚才问自己话的食客交谈起来，“这干腐竹十文钱一斤，发泡好了够家里吃上一阵子了，现在天冷了，凉拌腐竹卖不动了，有些食客还馋我们家的腐竹，我们就想着卖干腐竹，让大家回家自己做。”

那位食客很是赞同的点点头，“说实话我也馋啊，我在你们家吃了一秋天的豆腐和豆花，身子比以前壮了不少，如此美味又强身健体的东西谁不馋，来给我来二斤，回家我让我婆娘给我做一顿试试。”

“好嘞！”祝炎拿起木杆秤就给面前的食客秤了二斤干腐竹，随后用麻绳捆了起来递给食客，在收了银钱后，还不忘叮嘱食客说道：“客官，泡干腐竹的时候切记要按照自己的食量来进行发泡，这东西现在看着干干巴巴的，一泡起来就不一样了，饱满量还多，而且这泡腐竹的水要记住冬温夏凉。”

食客很满意祝炎的态度，点头连连表示知悉之后，这才拎着一捆干腐竹离开了摊位，与此同时其他食客也纷纷走上前来，买起了干腐竹，有的食客更是催促祝炎快些开店，这样就可以吃到他们家地道的腐竹了，毕竟腐竹发泡起来特别麻烦，而且做出来的口感还是远不及老祝家做的好吃。

祝炎在送走另外一批食客后，就开始和袁宵商量起，自家该找一个什么样的店铺更为合适，“咱们家以后还要做腐竹，可是现在冷了，咱们就得需要一个宽敞一点的烘干房。”

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